bikini
35 fokra való uborkaleves.
35 fokra való uborkaleves.
minimál összetevő, abszolút kielégítő végeredmény - igazi comfort food
pont ilyen időjárásra optimalizált túrós, cukkinis muffin.
ez itt az eddigi legjobb sütőtökleves az eztettem történetében - bár nem volt nehéz dolga a TOP1-be kerülni, miután még egyetlen egyet se' fényképeztem le.
az időbefektetés-íz koordinátarendszerben ez egy kimondottan nagyon jól teljesítő kukorica (és a többi) saláta, pl. grillezett csirke mellé.
kánikula-leves joghurtból, bulgurból és csicseriborsóból.
krumplisaláta, de van benne bab is. meg édeskömény. és uborka. plusz egy fűszeres joghurtos öntet.
problémamentes indiai vega vacsora, sok fűszerrel, karfiollal és krumplival. és nagyon szép névvel.
egy tál rizs egy csomó zöldséggel. másképp: nasi goreng.
egy újabb céklaleves, elég egyszerű, de van benne római kömény, mert anélkül szerintem a cékla csak hiábavalóság.
sós zabkása, kis extrával ráérős reggelekre - mivel nem találtam hozzá leírást 6 perc google-használattal, megcsináltam tök egyedül - medzsik!
még nyáron csináltam, de végül is jön a céklaszezon mindjárt - melegen meg simán elmegy majd őszi levesnek.
mexikói csirke, sok összetevővel, de relatíve kevés energiaráfordítással.
grillezett karfiol kuszkusszal - 20 perc.
kicsit pöszmögős, de legalább szép színes saláta, sült céklával - pont ilyen szutyok időre.
a 2016-os szilveszteri lencsetál - most éppen arab vonalon mozogva, római köménnyel és gyömbérrel.
itt egy újabb fél óra alatt összerakható csicseriborsós cucc - a legextrább összetevő a sáfrány benne, de az meg elhagyható.
ebben a curryben a legjelentősebb időt a zöldségdarabolás foglalja el, a főzés már pikk-pakk, és hát elég jó kis őszi egytál.
ebbe a fattehbe tök sok minden kell, dehát egy arab kaja, azok meg már csak ilyenek - viszont meglepően rövid idő alatt megvan, pörfikt vacsora sok emberes összejövésekre, vagy magányos ebédekre.
még mindig saláta, de egyszer csak összeszedem magam és főzök valamit.
ennek a rengeteg reszelt répának az öntet a lelke, ami viszont tele van olyan fűszerekkel, amit nem biztos, hogy alapból mindenki tart otthon - szóval nagy sikerre számítok. (egyébként a saláta nagyon jól megy mindenféle sültekkel, ha esetleg mégis van minden otthon az öntethez.)
5 perces ebéd cukkiniből és avokádóból. nagyon nyári, nagyon egészséges, nagyon finom.
az éves szokásos parázskrumpli-recept. kb. 12 perc időráfordítást igényel, és van benne római kömény.
a szokásoktól eltérő módon ez a leves NEM 5 perces, viszont a halgombócok miatt jócskán túlmutat egy sima zöldséglevesen.
egy jó kis saláta, tortillába tekerve, hogy kézzel is meg lehessen enni. extra jóság benne, hogy gyakorlatilag bármit bele lehet hajigálni, ami épp otthon van elfekvőben. ami viszont kötelező bele, az a tahini - de abból meg egyébként is érdemes egy üveggel tartani, csak mert bámulatos ízvarázsló ő.
egy újabb 20 perces tésztaebéd, karfiolból, sok zöldfűszerrel.
majdnem lecsó lett, de aztán egy hirtelen csavarral főztem egy adag tarhonyát, sütőtökkel és római köménnyel.
ha leszámítom a 2 cm átmérőjű krumplik megpucolgatását, tkp egy elég gyors vacsora emez krumplisaláta, ami ráadásul fényévekkel jobb egy sima majonézesnél.