my bloody valentine

2023/02/11

lencse krémleves minimális extrával

betegségtudat

2022/11/06

sok összetevős, pöszmögős, őszi színű tagine - pont tökéletes esős vasárnap délelőttökre

Délelőtt a tizedik hatványon

2021/09/20

minimál összetevős lencsefőzelék, minimál idő alatt, meglepően kerek ízzel.

legjobb verzió

2021/07/13

Jamie-féle lencseragu, most cukkinivel.

karanténkompatibilitás*

2021/02/18

20 perces ebéd gombákból és bulgurból - balzsamecettel, hogy mégse legyen már tök szimpla.

a teljesség felé

2020/04/14

húsvét after, sonkalé felhasználás, bableves

nem látszik

2019/02/04

minimál összetevő, abszolút kielégítő végeredmény - igazi comfort food

egy újabb boldog új év

2019/01/02

a szokásos újévi lencse, szokásosan nem sima lencsefőzelékként.

Alice in Wonderland

2018/02/19

tejtermékmentes rizottó, sütőtökkel és zsályával - élet a parmezánon túl.

szerda az új csütörtök

2018/02/14

egy újabb céklaleves, elég egyszerű, de van benne római kömény, mert anélkül szerintem a cékla csak hiábavalóság.

ha már újév

2018/01/01

újévi lencsetál, minimális újítással.

#lastchristmas

2017/12/30

ha van a háznál kész karfiolrizs, egy elég gyors saláta. és szép színe is van, ami nem hátrány, ha éppen tél van.

egy szög miatt

2017/10/19

sütőtökkrémes tészta, felütve egy kis kelbimbóval meg baconnal - szerethető darab lett.

Svájc

2017/05/29

direkt nyári mangósalsa, pl. grillkolbászkák mellé.

Rotterdam

2017/04/12

resztelt máj gránátalma melasszal és gránátalmamagokkal - nem tudom, eddig miért nem így, de hogy ezután csak így, az biztos.

detronizáció

2017/01/13

a 2016-os szilveszteri lencsetál - most éppen arab vonalon mozogva, római köménnyel és gyömbérrel.

alapvetően rokonlélek

2016/11/23

félórás lencsecurry, de kell hozzá pár fűszer. jó, igazából sok minden kell bele.

kéne majd kicsit lazítani

2016/11/07

nagyon hosszú ideje ez az első sütőtökös kaja, aminél nem jutott eszembe, hogy mennyire nem szeretem én a sós kajákban a sütőtök édeskés ízét. a zsálya és a kakukkfű olyan szépen egyenesbe hozott itt mindent, hogy csak megveregetni tudtam a vállamat.

night of

2016/10/20

ebben a curryben a legjelentősebb időt a zöldségdarabolás foglalja el, a főzés már pikk-pakk, és hát elég jó kis őszi egytál.

végközeli

2016/09/27

ebbe a fattehbe tök sok minden kell, dehát egy arab kaja, azok meg már csak ilyenek - viszont meglepően rövid idő alatt megvan, pörfikt vacsora sok emberes összejövésekre, vagy magányos ebédekre.

ő szintén

2016/09/21

ősz. cékla. mégis elválnak.

majdnem világhír

2016/09/07

még mindig saláta, de egyszer csak összeszedem magam és főzök valamit.

a 40 az új 20

2016/01/04

alapból egy tökegyszerű lencsesaláta, amitől viszont kilép ebből a keretből, az a rengeteg fűszert tartalmazó vinaigrette. összeérési időt nem igényel, az első 10 percben is ugyanolyan (szuper) volt, mint 2 nap múlva.

ejnye

2015/10/05

a gabonaszemektől ez inkább már egytálétel, szóval tökéletes választás a konyhába már kicsit belefáradtaknak.

a medve nem játék*

2015/07/27

halleves másképp.

krumpli

2015/07/14

egy relatíve gyorsan elkészíthető házi májkrém, mindenféle állományjavító nélkül.

ha(L)ku

2015/04/07

újabb 20 perces ebéd (kuszkusszal még annyi sem), számos variálási lehetőséggel: a hal, a fűszernövény és az aszalványok típusa is tetszőlegesen variálható. hidegen is finom, úgyhogy akár előre is elkészíthető.